“Mi hija es celíaca y siempre me costó cocinarle cosas ricas. Con este libro, por fin siento que no la estoy privando de nada. ¡Le encantaron las pizzas!”

– Laura B.

“Me diagnosticaron prediabetes y estaba re frustrada con la comida... ¡Estas recetas me devolvieron el placer de cocinar y comer bien sin miedo!”

– Mónica F.

“No sabía que se podía comer tan rico sin gluten ni azúcar. Hice el brownie de cacao... ¡no quedó ni uno!”

– Pablo S.

“Este libro me salvó. Soy fan del pan y pensé que tenía que dejarlo. ¡El pan de linaza me cambió la vida!”

– Carla M.

“Antes comía cualquier cosa por ansiedad. Ahora tengo snacks saludables a mano y mi digestión mejoró muchísimo.”

– Valentina R.

“Sinceramente pensé que iba a ser complicado. Pero las recetas son simples, con ingredientes que tengo en casa. ¡Y encima ricas!”

– Martín C.

“Mi endocrinóloga me felicitó porque bajé mi glucosa en solo 3 semanas. Estoy feliz y comiendo como reina.”

– Ana P.

“Al principio lo compré por curiosidad. Hoy es mi libro de cabecera. Hago 2 o 3 recetas por semana. No falla.”

– Eugenia G.

“Ideal para quienes queremos cuidarnos pero sin caer en la comida aburrida. ¡La torta de almendras es un 10!”

– Marcos E.